Restaurant

ROK

Cuisson sur pierre chaude

Bienvenue au ROK!

RÉSERVATION OBLIGATOIRE 

Veuillez faire votre réservation à notre restaurant dès que possible, surtout si vous avez un forfait. Nous avons un nombre limité de places disponibles.

Pour réserver vos repas, téléphonez au 1 888 378-3735, poste 6038, idéalement le jour même, entre 16 h et 18 h.

Nous invitons les résidents du Resort à se présenter à l’heure. Nous ne garantissons les réservations que pour une période de 15 min seulement.

Notre restaurant est dédié à la cuisson de grillades sur pierres chaudes. Venez savourer le filet de bœuf, les pétoncles géants et le délicieux carré d’agneau ! Vous vivrez l’expérience de faire vous-même votre cuisson sur pierres chaudes. La vue sur le lac Dupuis combinée à notre menu alléchant vous promet une soirée gastronomique mémorable. Toutes les cuissons sont sans gras et sans gluten.

Concernant le modus operandi au ROK ; deux familles de quatre adultes (et leurs enfants) peuvent manger à la même table. Il sera cependant interdit pour les clients de changer de table pour la durée de leur présence dans le restaurant.

Horaire

Dimanche au jeudi: 17 h 30 à 21 h 30
Vendredi et samedi : 17 h 30 à 22 h 00

*Réservation obligatoire pour tous les restaurants.

Si vous ne réservez pas, nous ne pouvons garantir la disponibilité de nos trois restaurants ainsi que votre heure de repas souhaitée.

Menu ROK

ENTRÉES

Huitres servies avec mignonnette et accompagnements
à la carte

3,00$
l'unité

Potage du moment

8,00$

Carpaccio de betteraves, crème aux épices, croustillant de pain céréale, pousses de betterave
Végétarien

13,00$

Rémoulade de céleri-rave avec escargot de mer à l’ail, pomme verte

15,00$

Salade d’endives, fromage bleu Ermite, radis, noix de Grenoble, vinaigrette vin rouge
Végétarien

14,00$

Épinard à la crème, saumon fumé, œuf de saumon, salade d’herbes au citron

16,00$

Crab cake, mayonnaise au tobiko wasabi, salade de légumes croquants au vinaigre de riz, sésame

15,00$

Crevette sauvage d’Argentine, sauce cocktail au raifort et bourbon

14,00$

Petite laitue, vinaigrette César, canard fumé, pleurote mariné

15,00$

[ SUR VOTRE ROK ] LA TERRE

Sauces (choix entre): veloutée au citron et herbes, moutarde ou poivre. Tous nos plats sont accompagnés de pommes de terre sarladaises aux herbes et de légumes de saison. Votre cuisson à votre goût!

Filet mignon de boeuf de la ferme Highland Lobtinière (7 oz)

62,00$
(+16 en forfait)

Carré d’agneau au « rub »

42,00$

Manhattan de bœuf vieilli 60 jours (7 oz)

42,00$

Médaillon de Wapiti (7 oz)

44,00$

Filet mignon Coupe ROK (7 oz)

52,00$
(+10 en forfait)

Filet mignon Coupe ROK (9 oz)

67,00$
(+19 en forfait)

[ SUR VOTRE ROK ] LA MER

Sauces (choix entre): veloutée au citron et herbes, moutarde ou poivre. Tous nos plats sont accompagnés de pommes de terre sarladaises aux herbes et de légumes de saison. Votre cuisson à votre goût!

Crevettes géantes tigrées

54,00$

Thon Albacore écoresponsable

38,00$

Pétoncles géants

55,00$
(+10 en forfait)

Duo de pétoncles et crevettes géantes

56,00$
(+10 en forfait)

VOTRE TERRE ET MER ROK

Filet mignon Coupe ROK (7 oz) et crevettes géantes

72,00$
(+26 en forfait)

CRÉEZ VOTRE DUO OU TRIO EN AJOUTANT CES CHOIX À VOTRE PLAT PRINCIPAL

Crevettes géantes (2)

18,00$

Fromage Haloumi à griller

10,00$

Salade croquante

8,00$

Petites côtes d’agneau (2)

15,00$

Queue de homard

18,00$

DESSERTS

Assiette de fromages d'ici

20,00$
(+8 en forfait)

Tarte citron, meringue, basilic

12,00$

Crémeux chocolat, noisette, fève de tonka

12,00$

Choux à la crème, pacane et érable

12,00$

Crème brûlée à la vanille, salade de fruits des champs

12,00$

Le Végan

12,00$

Menu enfants