Menu à emporter

Frite maison

Potage du moment
Inspiration du chef

Fromages et charcuteries de Charlevoix
Chutney de fruits secs et pain brioché grillé

Salade Estérel
Vinaigrette au yuzu, légumes croquants, graines de citrouille fumées.

Crevettes croustillantes (6)
Servies avec mayonnaise épicée.

Rillette de canard
Beurre de pommes, salade de pousses et croûtons.

Artichauts grillés
Pois chiches rôtis, émulsion à la menthe, crémeux de courgettes, rhubarbe confite

Pizza margherita
Sauce tomate, basilic, mozzarella di bufala

Pizza garnie
Sauce tomate, poivron, bacon, pepperoni, fromage

Pizza aux champignons
Mozzarella de bufflone, huile d’olive, truffe.

Burger de bœuf
Bacon de bœuf fumé à l’érable, cheddar, mayonnaise aux herbes, oignons caramélisés, cornichons frits. Servi avec frites maison.

Burger végétarien
Cheddar, mayonnaise aux herbes, oignons caramélisés, cornichons frits. Servi avec frites maison.

Pâtes fraîches cavatellis
Crème de courgettes, courgettes grillées, parmesan, roquette, graines de citrouille.

Salade de pintade
Vinaigrette au yuzu, légumes croquants, graines de citrouille fumées.

Sandwich de morue croustillante
Sauce tartare, laitue iceberg, caramel de tomates. Avec un choix: potage, salade ou frite

Wrap poulet César
Poulet croustillant, bacon, parmesan. Avec un choix: potage, salade ou frite

Wrap végé
Falafel, tahini à l’ail, tomate, laitue. Avec un choix: potage, salade ou frite

Mousse au chocolat
Biscuit moelleux aux amandes et cacao, chantilly chocolat

Plateau de fromages
Sélection de fromages québécois

Mignardises maison assorties
Inspiration de notre pâtissière