Vous êtes un passionné de vin ? Vous aimeriez discuter œnologie en bonne compagnie, tout en profitant de la présence de sommités du domaine ? Ou encore, vous recherchez une activité à faire durant votre séjour à Estérel Resort ?
Selon un horaire préétabli, nous vous invitons à venir faire la découverte de vins d’exception à la cave à vin ! Nous recevons pour l’occasion des vignerons, des sommeliers réputés et d’autres personnalités du domaine vinicole qui vous présenteront des produits selon une thématique prévue, le tout accompagné de plats spécialement préparés pour l’occasion.
Notre prochain évènement …
Vendredi 13 juin
Une soirée vinicole intime et inspirée, au cœur de notre cave à vin. Le temps d’un soir, laissez-vous guider par Alain Rochard, vigneron du Domaine du Loup Blanc, qui partagera ses cuvées coups de cœur, ses anecdotes et sa passion contagieuse. Chaque vin devient prétexte à l’échange, à la découverte, à l’émotion. En parfaite continuité, notre brigade vous proposera un souper gastronomique aux saveurs locales, pensé en accord avec les vins sélectionnés sur le vif. Un moment de convivialité, d’authenticité… et de plaisir à savourer pleinement. Soyez des nôtres! VOIR LE MENU.
Réservez votre forfait soirée vinicoleAlain Rochard
Alain Rochard, c’est l’histoire d’un passionné qui a marqué la scène gastronomique montréalaise avant de tracer son sillon dans les vignes du Minervois, au sud de la France. Ancien restaurateur du légendaire Continentale sur la rue St-Denis, il est aujourd’hui à la tête du vignoble du Loup Blanc, où il cultive des cuvées à son image : authentiques, généreuses et empreintes de caractère. Entre Montréal et le Minervois, entre le vin et la table, il incarne une certaine idée du partage — celle qui fait vibrer les sens autant que les souvenirs.
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