Estérel Resort

La cave à vin

Laurentides, Qc

 

Découvrez la cave à vin d’Estérel Resort, héritière de la légendaire collection du Bistro à Champlain et fièrement récipiendaire du Best of Award of Excellence de Wine Spectator depuis 2015. Abritant une vaste sélection de vins des quatre coins du monde, comportant des crus d’exception, elle figure parmi les caves les plus réputées du Québec.

Guidés par nos sommeliers passionnés, laissez-vous tenter par des dégustations adaptées à tous les palais, qu’ils soient avertis ou curieux. Une activité incontournable à savourer lors de votre séjour.

Dégustation animée par notre sommelier
L'une des plus grandes cave à vin du Québec

Dégustations

Chaque jour, la cave à vin d’Estérel Resort vous accueille pour des activités de dégustations à savourer pleinement pendant votre séjour. Découvrez des vins et spiritueux soigneusement sélectionnés, guidés par nos sommeliers passionnés qui sauront partager leurs conseils et leur savoir-faire.

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Un accord met et vin parfait
Souper gastronomique à la cave à vin

Menu découverte

Tous les vendredis et samedis soirs, savourez un souper gastronomique à la cave à vin, alliant cuisine raffinée et l’une des plus belles vues des Laurentides.

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Visite d'Alain Rochard du Loup Blanc
Des soirées d'exception!

Soirées vinicoles

Des soirées exclusives dans l’intimité de notre cave à vin, en compagnie de sommités du monde vinicole. Partagez un repas gastronomique sur mesure et vivez une expérience unique où la passion du vin rencontre la gastronomie.

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5 à 7 vigneron à la cave à vin
Une formule conviviale

5 à 7 vigneron

Découvrez notre nouveau concept : une formule conviviale en mode apéro. Les 5 à 7 vigneron vous proposent de déguster des vins, d’échanger avec des passionnés et de savourer de petites bouchées gourmandes.

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Une collection légendaire
D'hier à aujourd'hui

L'histoire de la cave à vin

Tous les passionnés de vin connaissent Champlain Charest, l’un des collectionneurs les plus célèbres du Québec. Sa cave, réputée mondialement pour ses grands formats et ses vins de renom, a marqué l’histoire vinicole. Découvrez son héritage.

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Les récompenses de notre cave à vin

Wine Spectator Best of Award of Excellence Wine Spectator Best of Award of Excellence